Własny interes gastronomiczny – czemu musisz pomyśleć interes z kebabem?
Grzyby oraz ich hodowla – komplet co musisz posiadać wiedzę
Grzyby mają długą historię stosowania poprzez ludzi i były wykorzystane wcześniej do wyrobów sfermentowanej jedzenia, takiej jak chleb, browar i ser, a też były stosowane w szablonowych medykamentach do leczenia różnych dolegliwości – jest dużo opcji, zobacz ANCHOR. W współczesnych czasach mikolodzy badają zastosowanie grzybów w biotechnologii, bo stwierdzono, że mają one znaczny zakres pożytecznych atrybuty, takich jak zdolność do rozmieszczenia zanieczyszczeń, produkcji antybiotyków i fabrykacji biopaliw. Grzyby mają także potencjał do wykorzystania w bioremediacji, bowiem są w stanie rozkładać toksyczne związki w środowisku, a też mogą być wykorzystywane do wyrobów biodegradowalnych tworzyw sztucznych. Mikolodzy badają też ewolucję grzybów i odkryli, że mają one bogatą oraz zróżnicowaną przygodę ewolucyjną, sięgającą ponad 400 milionów lat do tyłu. Grzyby modyfikowały, by żyć w przeróżnych środowiskach, od głębokich oceanów po arktyczną tundrę, oraz przystosowały się do tworzenia stosunków z innymi systemami, takimi jak rośliny oraz zwierzęta.